
250 gramas de margarina vegetal
1 1/2 xícara de chá de Açúcar 4 Gemas 1 xícara de chá de Fubá 3/4 xícara de chá de Farinha de Trigo 1 colher de sopa de Erva doce 4 Claras batidas em neve
Preaqueça o forno num temperatura de 180 graus.
Na vasilha da batedeira ,coloque a margarina,o açucar,as gemas,e bata ate obter um creme esbramquiçado
leve e fofo,misture o fubá,a farinha de trigo e (erva doce),junte as claras batidas em ponto neve.
depois de tudo misturadinho a massa esta pronta e só levar ao forno e deixar por 45 minutos(mais ou menos)verifique aos 30 minutos com um palitinho se já esta cozida por completo e depois e só esperar esfriar.
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